أرشيف الوسم : اشهى الاكلات

مطبخ الصفا يقدم اشهى الاكلات بمناسبة العام الجديد

كتب / اسامة عبدالخالق مازالت الشيف صفاء الهوارى صاحبة مطبخ الصفا بحلوان تقدم لنا كل ماهو جديد ويشق فى عالم الطبيخ والاكلات الشعبية والبيتى حيث قامت بأعداد موائد من المأكولات بمناسبة قدوم العام الجديد وبمناسبة حلول شهر رجب المبارك وايضا بمناسبة قدوم احتفالات بعيد الميلاد وتقديم اقتراحات من اشهى المأكولات البيتى الى اخونا الاقباط بمناسبة افطارهم حيث تقدم الفراخ المشوية …

أكمل القراءة »

اشهى الاكلات للعروسين كفتة وبشاميل وحمام محشى

كتبت : صفاء الهوارى  لاجمل العروسين ولاجمل البيوت المصرية اليكم وصف لاحلى كفته ومكرونة بشاميل وحمام محشى بالفريك كفتة الطاسة  كفته الطاسه بدون فرن بالخلطة السرية + رز مبهر وجبة كل أسبوع ( مقادير الكفتة )كيلو لحم مفرومحبة بصل وسط مفرومة او مبشورة2 فص ثومنصف كوب بقسماط مطحون ( soft bread crumbs )بيضةمعلقة صغيرة معجون طماطمربع كوب بقدونس مفروممعلقة صغيرة ملحنصف …

أكمل القراءة »