بيطري الشرقية يضبط (٣ أطنان و٣٧٥ كجم) لحوماً ودواجن ومصنعات لحوم 

الشرقية مرفت عبد القادر 

أكد المهندس/ حازم الأشموني محافظ الشرقية استمرار تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية

على الأسواق ومحال الجزارة والثلاجات والمطاعم والمنشآت الغذائية، للتأكد من سلامة وصلاحية المنتجات ذات الأصل الحيواني المتداولة،

واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، حفاظًا على الصحة العامة.

وكانت أبرز نتائج الحملات الرقابية التي نفذتها مديرية الطب البيطري بالشرقية،

ممثلة في إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، على مدار يومين:

▪️تنفيذ حملات تفتيشية بمركز ومدينة الزقازيق وعدد من مراكز المحافظة.

▪️تحرير (١٦) محضراً وضبط (٣ أطنان و٣٧٥ كجم) من اللحوم والدواجن ومصنعات اللحوم المخالفة.

▪️ضبط (١٠٨١ كجم) مصنعات لحوم و(٢٠٠ كجم) لحوم جاموسي مجمدة ، وسحب عينات منها لعدم تمكن اللجان من تحديد مدى صلاحيتها.

▪️ضبط (١٥ كجم) جلود دواجن بها تغير في خواصها الطبيعية وغير صالحة للإستخدام الآدمي.

▪️ضبط (٢٠٧٩ كجم) من اللحوم والدواجن ومصنعاتها، وتحرير (١٣) محضراً، لكونها مذبوحة خارج المجازر الحكومية أو المرخصة، أو مجهولة المصدر لعدم وجود بيانات أو فواتير.

▪️التحفظ على المضبوطات وسحب العينات اللازمة، وتحرير المحاضر القانونية وإتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفين.

وكانت رسالة م. حازم الأشموني:

تكثيف الحملات الرقابية على المنتجات ذات الأصل الحيواني يأتي في إطار الحرص على توفير غذاء آمن للمواطنين، والتصدي للمخالفات التي تهدد الصحة العامة، مع استمرار الحملات بالتنسيق مع الجهات المعنية.