صحة الدقهلية تنفذ حملات تفتيشية على منافذ تقديم المواد الغذائية بكافة المدن

صحة الدقهلية تنفذ حملات تفتيشية على منافذ تقديم المواد الغذائية بكافة المدن

كتب : رضا الحصري 

تم ضبط عدد ٢٠٠ شيكارة ملح طعام واعدام ٢٠٠ كجم بروتين شرش خلال المرور على معمل لمنتجات الالبان بمدينة دكرنس.

حيث قام فريق مراقبة الاغذية بالإدارة الصحية بدكرنس بحملة مكبرة على أماكن بيع

و تداول الأغذية وتصنيعها في محيط المدينه ومركزها حيث تم المرور على معمل منتجات

البان مرخص وغير مستوفى للاشتراطات الصحية وبه خطر داهم على الصحة العامة. 

وتم ضبط عدد ٢٠٠ شيكارة ملح بوزن 10 طن موضوعة فى الطريق العام علي شط

مصرف صرف معرض لأشعة الشمس على محضر ضبط رقم ١/س وتم سحب عدد 5 عينات متماثلة وارسال احداهم الى المعمل المشترك وجارى تأييد محضر الضبط من القاضي

الجزئى بدكرنس. 

كما تم اعدام ٢٠٠ كجم من بروتين شرش به حشرات ودود وتم سحب عينة زبادى

وعينة جبنة بيضاء وتحرير محضر ٩٦ لسنة ٦٧ لنقص الاشتراطات الصحية والخطر الداهم

ومخاطبة مجلس دكرنس بالغلق الادارى للخطر الداهم. 

وقد شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد سيادته على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.

يأتي ذلك بناء على توجيهات معالي الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة خلال شهر رمضان المبارك وبتوجيهات د شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية وتعليمات من ادارة مراقبة الاغذية بالمديرية.